大人になると趣向が変わる。
好きなものこと場所も変わる。
だからなのか今まで興味が
なかった場所にも行くんだ。
観光客が集まる二条市場の近く
にある小さなカフェに立ち寄る。
バーのような仄暗さがあって
大人の雰囲気が漂っている。
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コーヒーはビターをセレクト。
お供にはちみつバタートースト。
コーヒーを淹れるいい香りを
嗅いでいるだけで心が安らぐ。
厚切りのトーストにはバターが
とろり溶けて染み込んでいる。
はちみつをさらにかけてとろとろ
トーストに仕上げて食べるんだ。
サクサクとしっとりの組み合わせ
が口の中で美味しさを奏でていく。
厚切りはちみつバタートースト ¥345
ブレンド（ビター）¥499
……… cafe info ………
店名…寿珈琲［大通］
場所…北海道札幌市中央区南2条東1丁目1-6
電話…011-303-1450
時間…月～土9:00～24:00 日祝10:00～20:00
休み…無休