今日はパリトロ フォンダン フロマージュです

パリトロ フォンダン フロマージュ ¥3500
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ルワンジュ東京さんの2021年の
ホワイトデーコレクションだよ

可愛いクマさんのスイーツだけでは
なくてシンプルなスイーツもあるんだ

藤田浩司シェフが手がけるスイーツの
パリトロ フォンダン フロマージュだよ

パリトロの名前の通りパリッとトロッ
のふたつの食感が味わえるから面白い

外側のキツネ色をした部分はパリッと
した食感のキャラメリゼでできている

内側のトロッとした部分は2層になって
チーズスフレとチーズクリームなんだ

キャラメルのほろ苦さ、オレンジの
爽やかさ、クリームチーズの濃厚さ

素材にこだわった本格派チーズケーキは
味わいがわかる大人のためのスイーツ

ホワイトデーコレクションなんだけど
ご褒美スイーツや手土産にもいい感じ

ルワンジュさんのオンラインショップ
で購入できるからチェックしてみてね

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［撮影のポイント］
・ケーキの表面と断面が見えるよう撮影
・表面が白飛びしすぎないよ撮影する
・ワンポイントでリボンを入れる

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［ショップ情報］
店名…LOUANGE TOKYO
ＨＰ…https://patisserie-lt.co.jp/sp/
商品…パリトロ フォンダン フロマージュ
価格…¥3500

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