愛知・名古屋 ◯ Bulles d’eau
9/11にチーズ専門のスイーツ店
ビュルドオーがグランドオープン
国内の洋菓子コンテストに参加し
海外経験もある保坂茂シェフのお店
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重厚感があってシックな作りのお店
からもわかるように大人テイストだよ
コンセプトが大人楽しんでもらう
チーズスイーツでワインが合うんだ
どのスイーツもこだわりがあって
ビジュアルが美しくて美味しい
フルーツタルトはすべて小麦粉
不使用のグルテンフリーなんだ
しかもグルテンフリー用に特別
に作られたお米を使っているよ
シャインマスカット、いちじく
マンゴー、いちごと種類も豊富
デコレーションケーキや焼き菓子
クロッフルやエクレアもあったなぁ
そうそうスイーツごとにチーズを
変えているのもこだわりのひとつ
チーズ好きな人にはもちろんのこと
お酒と合わせるスイーツにもオススメ
店舗で購入する以外にもオンライン
でも購入できるからチェックしてね
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店名…Bulles d’eau
住所…愛知県名古屋市千種区池下2-39-1
couleurs gris1F
電話…052-734-4774
時間…10:00～19:00
休み…水曜・第3火曜
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