今日は十全十美パフェです
1/19に熱海にオープンしたのは高級パフェ専門店の十全十美 熱海はパフェ屋さんがないから熱海初のパフェ専門店な気がする パティシエさんがカウンター越しにパフェを作ってくれるんだよ 1枚目は苺と旬の果実のパフェ2枚目は柑橘とショコラパフェ お土産でテイクアウトできるケイクパフェなんかもあるよ 素材にこだわっていて果物の旨味をしっかり表現してるんだ しかもそれぞれ味も特徴も異なるからすごいんだよ […]
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愛知・静岡カフェ
今日はフレジェです
熱海桜が咲く糸川沿いで海のすぐ近くにあるカフェ 平日にも関わらず沢山のお客さんで賑わってたなぁ ショーケースの中には可愛いケーキがいっぱい 特に気になったフレジェを和紅茶と一緒にいただく 真紅のガラスのお皿の上に真っ赤ないちごのケーキ ピンクと鮮やかな赤色が華やかなビジュアルだよね 甘酸っぱいいちごとしっとり食感のスポンジの組み合わせ ムーステリーヌがまた濃厚でそれがいちごと合うんだよ 和紅茶 […]
今日は十全十美パフェ～季節のマリアージュ～です
1/19に熱海にグランドオープンした古谷旅館が手がける高級パフェ専門店 熱海駅から徒歩2分という距離でラグジュアリーでゆったり過ごせる カウンターに座ると目の前でパフェ作ってくれるのも良いね 季節のマリアージュのパフェは3種類のいちごを贅沢に使ってる 白苺と静岡産のきらぴ香と紅ほっぺの甘いいちごだよ いちごのソルベ、地酒のジュレピスタチオミルフィーユもある ボリュームがあるのに爽やかで最後ま […]
今日は熱海プリンです
熱海といえば熱海プリンお土産にピッタリだよね 熱海銀座商店街にはカフェもあって可愛いんだよね 風呂桶やロッカー、タイルなんかがあって銭湯みたい フォトスポットも沢山あるから写真撮るのも楽しいよ プリンはチョコレート、かためカラメルシロップ付の3種類 どれも美味しいんだけど特にチョコレートが衝撃的だった メチャクチャクリーミーでムースみたいな食感なんだよ のむプリンデラックスはボリュームたっぷり […]
今日はお濃茶スイーツです
12/23に熱海銀座商店街に熱海さとり本店がオープン オリジナルブレンド抹茶を使ったお濃茶スイーツ専門店 通常の2倍量の抹茶を使って抹茶本来の旨味が味わえるよ 1907年に創業の老舗丸七製茶がスイーツに合うよう調合してる 焙煎時間・温度・産地にこだわる抹茶を店内で練り上げて作ってる スイーツはお濃茶クレープやぱりぱりクレープ、お濃茶ラテ さらにお濃茶モンブランソフトお土産のわらび餅やプリン […]
今日はいちご100粒パフェです
12/15から熱海のいちごスイーツ専門店で新メニューが登場するよ まずは1日1食のゴージャスないちご100粒パフェがすごい ビッグサイズのグラスと大皿にいちごがたっぷり いちご、いちごの生チョコいちごミルクアイス、ゼリー フレッシュないちごの他にもボンボンスムージー2杯付き 予約可能だから事前予約していちごパーティーしてみてね もちろん普通サイズのパフェいちごのグラスパフェもあるよ ご […]
今日は富士プリンです
久しぶりに熱海に来たから流行りのものを食べてみた 海のすぐ近くにあるカフェは抹茶を使った抹茶カフェ 7/1にオープンした熱海初の日本茶スタンドなんだって たしかに言われてみたら他にこういうお店ないかも 名物メニューの富士プリンと塩抹茶ラテをいただく 富士山の麓で採れた抹茶は香りが良くて美味しい プリンにもラテにも塩味が効いたクリームが入ってる 塩クリームの甘しょっぱさが抹茶の旨味を引き立ててる […]
今日は自家製プリンです
静岡に行ったときに午前中に訪れたのはsöpö鷹匠さん 可愛いくまさんの看板がある落ち着いた雰囲気のカフェ 自家製プリンにアイス乗せの裏メニューがあるんだって 恋色クリームソーダと一緒にオーダーしてみちゃった 銀の器に盛られたプリンの上にはたっぷりアイス盛り しかもてっぺんには可愛いハートのマシュマロ付きだよ 固めのプリンにほろ苦いカラメルがいい感じなんだ アイスクリームと一緒に食べるとちょうど […]
今日はシャインマスカットのパルフェです
愛知・名古屋 ◯ LITRE リトリさんの房丸ごとの乗ったシャインマスカットのパルフェ こんなに沢山シャインマスカットを乗せちゃうなんて贅沢すぎる 噛むとプチっと口の中で弾けるマスカットは瑞々しくて甘いよ ヨーグルトアイス、ハチミツチーズパイ、チーズムース 爽やかな層とこってりした層と緩急があってそれも楽しい 甘味、塩味、酸味と交互にくる味の変化が楽しませてくれるよ パルフェは予 […]
今日はフレンチトーストです
愛知・名古屋 ◯ チーロバ 名古屋で有名なコーヒー屋さんコーヒーカジタさんの姉妹店 カジタさんのすぐ隣りにあるチーロバさんに行ってきたよ もう外観からツボってしまう看板のロバが可愛すぎるよね 店内はカウンター席のみで10席くらいはあったかなぁ おひとり様の女子が気軽に入れる雰囲気のカフェだなぁ コーヒーもコーヒー豆もどっちもテイクアウトすることもできるよ 今回僕らはもちろんイートイ […]
今日はシャインマスカットとピオーネのパフェです
愛知・名古屋 ◯ Large Cafe 名古屋に行ったら今回は必ず行こうと決めていた ベーカリーカフェ ラルジュさんに朝から行ってきたよ 車を出してもらったおかげで念願叶って嬉しかったなぁ 名古屋はコーヒーを頼むとモーニングが付いてきちゃう せっかくだからトーストとコーヒーをいただいておく そしてお待ちかねの食後のデザートパフェが登場だよ シャインマスカットとピオーネの2種類のぶどうを […]
今日は栗とカシスのモンブランタルトです
愛知・名古屋 ◯ THE GATEHOUSE 名古屋で夜景がとってもキレイに見えるお店に行ってきたんだよ 名古屋駅直結のゲートタワーホテルの15階にあってメッチャオシャレ デートで来ているカップルが多くてディナーしていたなぁ アラカルト注文ができるから僕らはデザート食べてきたよ スイーツはチーズケーキアイスモンブランと3種類 今が旬の秋の味覚のスイーツモンブランタルトを頼んだよ モンブランがメ […]