いちご大福が美味しいお店を探していたら…。
福岡の老舗和菓子店を見つけました。
福岡にある『鈴懸本店』さんです。
本店にはカフェスペースもあって、甘味はもちろんランチも食べられるんです。
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行列でしたが、頑張って並んで入りましたよ。
待っている間に和菓子をチェックして…。
30分以上待って、ようやく店内に案内されました。
モダンな和空間は目にも優しいですね。
カウンター席でいただいたのは、すずのパフェです。
和風パフェいいですね。
鈴の形をした最中とお豆と水羊羹の和素材。
アイスと生クリームとフルーツの洋素材。
和と洋の食材が不思議と合うんですよね。
生クリームの下にフルーツが入っているのですが…。
イチゴ、ブルーベリー、バナナ、メロン、キウイ。
宝石箱のように次から次へとフルーツが出てくるんです。
すっかり、パフェに満足してしまい、帰りにいちご大福を購入するのを忘れてしまいました。
次回は生菓子も入手しないとですね
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