慌ただしく過ぎ去る京都への
日帰りカフェ巡り旅のラスト。
大阪へ戻る時間を計算しながら
滑り込むように入ったカフェ。
ババグーリが手がけるホテルの
1階にあるカフェでティータイム。
和モダンでスタイリッシュな店内
は京都ならではのおしゃれさだ。
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最後は体にやさしいスイーツ。
ヴィーガンの焼りんごタルト。
小麦粉も砂糖も乳製品も使わず
甘酒でやさしい甘さをつくる。
食感も甘さもそしてボリューム
もすべてやさしいスイーツである。
無農薬栽培の香りと風味が抜群の
ハーブティーと一緒にいただく。
タイムとマジョラムを使った
お茶なんて初めて飲んだなぁ。
キャラメル焼りんごタルト ¥440
ハーブティー タイム&マジョラム ¥550
……… cafe info ………
店名…CAFE MALDA
場所…京都府京都市中京区堺町通御池下る丸木材木町684
電話…075-606-5385
時間…10:00～19:00
休み…火曜