大阪の住宅街の真ん中で
淡く光る建物が一軒ある。
扉を開けるとそこには
静謐な空間が現れる。
静かだけど確かさがあり
食べなくても美味しいと
わかるそんなお店なんだ。
夕方にオープンすると
ディナーを食べにくる
お客さんがやってくる。
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厨房からは美味しそうな
匂いが漂ってくるんだ。
でも今回はごはんではなく
僕らのお目当てはパフェ。
華奢なグラスに詰められた
無花果のパフェをいただく。
パフェは冬なのにフローズン。
フローズン無花果と無花果の
シャーベットの組み合わせ。
でも冷たくても平気なんだ。
少しずつ溶かされていくから。
だから口に運ばれる頃には
適度な冷たさとなっている。
静かに美味しさを味わうパフェ。
@910ksk911 さんと一緒に。
無花果ジュレ&ソルベの大人のフルーツパフェ ¥1000
薫り焙じ茶 ¥550
……… cafe info ………
店名…mikuri & MIHA shop
ＩＧ… @mikuri_osaka
場所…大阪府大阪市西区土佐堀3-1-5
電話…06-6131-7727
時間…火～金11:30～16:00 17:30～21:30 土日12:00～19:00
休み…月曜