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松之助 N.Y.［代官山］
メープルアップルパイ ¥730
☑︎Apple Pie
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今年新たに食べログ百名店にカフェ
のカテゴリーが追加されたんだよね
そのカフェ百名店に選出された代官山
の松之助ニューヨークさんに初訪問
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昔から代官山にあるのは知っていて
いつか行こうと思っていたお店なんだ
旧山手通りにあるオシャレなビルに
あるアップルパイとスイーツのお店
ケーキや焼き菓子のテイクアウトは
もちろんイートインもできちゃうよ
午前中に訪れたからお店も空いてて
気持ちよく過ごすことができたなぁ
ショーケースの中にはアップルパイが
4種類あって他にもケーキがあって迷う
スタッフさんが丁寧にケーキの説明を
してくれたからセレクトできたけどね
僕が選んだのはメープルアップルパイ
カフェラテと一緒にいただいたんだ
アップルパイの断面がすごいんだよ
スライスしたりんごが重なってる
しかも良い感じに酸味が効いてるから
甘さが控えめで甘酸っぱくて美味しい
こんなに大きなケーキなのにペロリと
あっという間に完食しちゃったんだ
生クリームが添えてあるから一緒に
食べるとマイルドにもなるんだよね
4種類のアップルパイは10～3月の
秋冬の期間限定スイーツだからね
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［カフェ情報］
店名…松之助ニューヨーク
場所…東京都渋谷区猿楽町29-9
ヒルサイドテラス D-11
電話…03-5728-3868
時間…9:00～18:00
休み…月曜
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［撮影のポイント］
・パイの断面が見えるよう真横から撮影
・背景に向かいのケーキを入れる
・逆光なのでF値は下げて調整する（F4）
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