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東京カフェ

今日は苺と抹茶の和風パフェです

  ⁡ホテルオークラ東京の41階のバーラウンジ スターライト 虎ノ門の街並みを眺めながらティータイムが過ごせる空間 3/1から始まった新メニューの苺と抹茶の和風パフェをいただく 鮮やかな濃緑と赤の目が覚めるような美しい色彩のパフェだよ 和菓子をコンセプトにしていて和食材がふんだんに使われている 宇治抹茶のシャンティ・シフォンきな粉アイスクリーム、餡子 玉露焙じ茶ゼリー、ストロベリーフランボワーズソ […]

今日はいちごのタルトです

  春休みシーズンだから大雨でも池袋は混んでた 行きたかったカフェが大行列でカフェ難民に 以前から気になっていた創業100年のタカセに行く 2階にある喫茶室も沢山のお客さんで賑わってたなぁ 昔ながらの喫茶店で落ち着く店内も明るくていい感じだね 洋菓子店だからケーキセットでいちごのタルトをオーダー ゼリーに包まれて真っ赤ないちごが沢山入ってるなぁ しっとり甘いタルト生地と甘酸っぱいいちごのコンビ ホ […]

今日は苺たっぷりパンケーキです

⁡ ヴィレッジヴァンガードダイナーの4/1から新メニューが始まるよ ⁡⁡人気の苺たっぷりパンケーキは苺のコンポートがかかってるよ さらに桜のアイスクリームもあるなら春の香りも楽しめちゃう ハンバーガーは香草を使った爽やかなチーズバーガーだよ パクチー和牛チーズバーガークレソン和牛チーズバーガー どっさり香草が乗っかっててヘルシー感があって良い感じ 肉の食感がわかる肉肉しい和牛のパティがジューシー […]

今日はショートケーキパフェです

  東京ソラマチの30階にあるパティスリーパロラ 窓からはスカイツリーが見える絶景スポットなんだ スカイツリーを眺めながら食べるショートケーキパフェ まるでスカイツリーのようなスレンダーなグラスに入ってる いちご、いちごのアイススポンジ、いちごソース 濃厚ないちごの風味が感じられる上品なパフェ 軽いから食後のデザートに食べるの良いかもなぁ ショートケーキパフェ ¥1980☑︎ Str […]

今日はアールのケーキです

町田のパティスリーアンカドに初訪問 1階でケーキを注文して2階のカフェスペースへ 2階でドリンクを注文してケーキとコーヒーをいただく アールという名前のケーキはミルクショコラムースケーキ 紅茶のブリュレとクリームが入ってて華やかな香りがする ミルクショコラクランチのザクザクした食感が良い感じ 甘さ控えめのショコラクリームと紅茶の上品な香りが美味しい 帰る頃にはショーケースのケーキがほぼ完売してた […]

今日は苺とピスタチオのワッフルです

  町田駅から歩いて2分のところにある隠れ家カフェ 駅近なのに街の喧騒を離れてゆっくりできる パフェもあったんだけど今回はワッフルをオーダー 苺とピスタチオのワッフルを和紅茶と一緒にいただく 出てきたワッフルは想像以上に大きくてちょっとビックリ ワッフルの上には甘いいちごがたっぷり乗ってて嬉しい 生地は外がカリッと香ばしく中はふんわりパンケーキみたい いちごの他にホイップ、アイスカスタードクリーム […]

今日はストリングスパフェ 桜いちごです

  ⁡3/1から始まった期間限定の春のストリングス・パフェ 桜と抹茶の2種類あって桜いちごパフェをセレクト 赤とピンクと白がキレイなレイヤーになってて可愛い 桜といちごが同時に食べられるのもちょっと贅沢でいい感じ いちご、いちごアイス、桜ゼリー桜の塩漬け入りバニラアイス 桜シャンティ、桜クリーム桜いちごのパンナコッタ 桜の香りとほど良い塩気といちごの甘酸っぱさが合う どれも美味しくて食べ進めていく […]

今日は苺とメレンゲのパルフェです

お店がオープンする前に到着すると数組すでに並んでいた⁡ 人気のパティスリーは常にお客さんがいて賑わっている イートインスペースがあるからテラス席でパフェをいただく 3/1から苺とメレンゲのパルフェが始まって気になってたんだ オプショで付けた⁡飴細工が苺の形をしていて可愛いだよ しかも飴の中には苺のソースがたっぷり入っているんだ メレンゲの中に苺のソルベ入ってたりと工夫がいっぱい 苺チョコ、苺のマリ […]

今日は柑橘とキウイのパフェです

  3/15から始まったアルモニゼの新メニューをいただいてきた 柑橘とキウイの旬のフルーツを使った春らしいパフェだよ ⁡オレンジとグリーンの色合いが暖かくてほっこりするよね 愛媛のせとかと福岡キウイと国産のフルーツを使用している 甘さと酸っぱさがほど良い加減で異なる酸味が味わえるのが良い メッチャボリュームがあるけど美味しいから完食できちゃうね レモンチョコ、杏仁アイスライムとキウイのソルベ アー […]

今日はドーナツです

2/29にCOACHの体験型ストアがキャットストリートにオープン ポップな作りになっていてネオンや装飾が可愛いんだ 商品の販売はもちろんだけど4階にはカフェがあるんだよ 軽井沢のRK DONUTSが提供するドーナツがいただけちゃう カスタード、サクラ、チョコチェリー、クラシックの5種類 Cのマークと可愛いキャラクターのクッキーがオシャレだよね ふわふわ生地のドーナツと上品なクリームがいい感じ ドリ […]

今日は桜スイーツです

   3/8から下北沢のラテで新作の桜スイーツが始まったよ ⁡桜色に染まった鮮やかなピンクスイーツとドリンクの3種類 ⁡桜モンブランクリームと求肥が乗ったプリンとフレンチトースト ⁡ 桜餡クリームのこってりした風味が春を感じられて良いよね ⁡桜のほのかな香りがする桜ラテは温かいミルクが体にやさしい ⁡ホワイトチョコレートの甘さが良い感じでほっこりとするよ ⁡ ⁡桜餡クリームと求肥が合わさると桜餅っ […]

今日はCherry Blossom Afternoon Teaです

   オートクチュールカフェ表参道で3/1から新メニューが始まったよ ⁡桜のアフタヌーンティーで店内はしだれ桜が咲いていて春真っ盛り スタンドもステキで八重桜のケーキスタンドが可愛いんだよ 桜と苺のパルフェや桜餡と白玉マカロンサンド、苺モンブラン 桜と苺を使った和洋折衷なスイーツが楽しめるんだ スイーツはもちろんだけどお料理も美味しくて好きだなぁ いくらと鮭の出汁お茶漬けは熱々の出汁をかけていただ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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