今日はアメリカンチェリーミルフィーユです

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石崎シェフのミルフィーユ[代々木公園]

アメリカンチェリーミルフィーユ ¥1500
☑︎Bing Cherry Milefeuille
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一度食べてからすっかり虜になって
しまった石崎シェフのミルフィーユ

5月からは人気のアメリカンチェリー
のミルフィーユが登場したんだよね

定番の人気ミルフィーユも食べたくて
代々木公園まで足を運んできたんだ

アメリカンチェリー、パイ、カスタード
余計なものがないからこそ旨味がわかる

サクサク歯応えがあるパイ生地は
食感はもちろんバターの香りも良い

甘酸っぱいチェリーとちょうど良い
甘さのカスタードの組み合わせが合う

この日は石崎さんのカレーなんかも
いただいたりして贅沢な時間だった

ミルフィーユだけじゃないということ
がわかったからいろいろ食べたいなぁ

お店は基本テイクアウト専門店で
事前にDMで予約するシステムだよ

イートインも少人数で可能なので
こちらもお問い合わせしてみてね

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[撮影のポイント]
・断面が見えるように撮影する
・2つのケーキが入るよう撮影する
・奥のケーキは若干ぼかして表現(F5)

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[カフェ情報]
店名…石崎シェフのミルフィーユ
場所…東京都渋谷区元代々木町22-3
時間…お店のインスタグラムで要確認
休み…お店のインスタグラムで要確認

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