今日はマイヤーレモンのベイクドチーズケーキです

そういえば、新作のスイーツが出ていたはず。

久しぶりに『エクセルシオール カフェ』に行ってきました。

ショーケースを見て、一番目を惹かれたこのケーキにしました。

佐賀県産「マイヤーレモン」のベイクドチーズケーキです。

正直小さいし、スティックタイプだし、一個で足りるかなと思ったのですが…、

ひとつでも充分満足できましたね。

なによりも、デコレーションがかわいいですよね。

キャンディのようにキュッと端を結んでいるのもいい。

ドライオレンジとピスタチオのトッピングもキレイなんですよ。

もちろん、味もおいしいですよ。

マイヤーレモンの甘酸っぱい酸味が、クリーミーなチーズにほどよい刺激を与えてくれます。

これは他の夏季限定スイーツも食べてみたくなるなぁ。

おととし食べた、タルトシトロンベールもおいしかったですよ♪