今日はシフォンケーキです

青山をぶらぶらと散策をしていると…。

ふっと目に見たことのある文字を発見してしまったのです。

三十間…なぜこんなところに！？

以前、銀座にある『三十間』さんには伺っていたのですが、青山にあることは知らなかったんです。

どうやら、今年になってから青山店をオープンしたようですね。

せっかく見つけたので、早速表参道にある『三十間 青山店』さんに伺ってみました。

いいですね〜、やはりここのお店のつくり方好きですね。

広々として気持ちいい空間でスイーツ堪能してきましたよ。

いただいたのは、シフォンケーキですよ。

ケーキのデコレーションがまた美しいんですよね。

イチゴに、アイスに、生クリームにフルーツのソース…。

見ているだけで贅沢な気持ちになってしまいます。

もちろん、口に入れてまた至福を味わうんですけどね。

ふわふわのケーキに、生クリームをのせてこってりさせたり…。

さらにアイスも上がけして濃厚さを足したりなどなど。

楽しみが尽きないスイーツですよ。

また、青山に来たら訪れようと思います♪