今日は水出しコーヒーゼリーです

毎日、暑い日が続いていますね。

涼を求めて北千住へ行ってきました。

『コーヒーワークショップ・シャンティ』さんでひと休みです。

冷たいスイーツがあったので、にんまりしてしまいました。

水出しコーヒーゼリーをいただきましたよ。

こちらは、10月までの季節限定メニューだそうですよ。

シンプルなコーヒーゼリー最高ですね。

甘みのないゼリーがそのまま出てきます。

素のまま食べてもいいし…。

シロップとミルクをかけていただくのもありです。

やはり、シロップをかけて、ミルクを少し垂らすのが好みですね。

水出しだから、コーヒーゼリーの香りがとってもいいんですよ。

はじめに苦味が、次に珈琲豆の味、最後に水のまろやかさが舌に転がります。

午後のひとときをまったり過ごしてきました。

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