今日はかぼちゃのキャラメルプリンです

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これ、なんだかわかりますか?

写真からだけではよくわからないかもしれません。

実は、これは大きな大きなプリンなんですよ。

谷中にある『谷中ボッサ』さんでいただきました。
本当は、夕食を食べるつもりで伺ったのですが、残念ながらすべて売り切れだったんですね。

そこで…あきらめきれず、ボッサさんのおいしいスイーツで小腹を満たしてきました♪

いただいたのは、有機かぼちゃのビターキャラメルプリンです。

かぼちゃの濃厚な甘さと、焦げたキャラメルの苦さがケンカせずに口の中でみごとに調和するんですよね。

その日によって、スイーツメニューが変わるのですが、プリンは他では食べられないおいしさなのでオススメですよ。

slolab

ここに来るといつも思うのですが、時間の流れがゆるやかになるんですよね。「谷中ボッサ」は、ブラジル好きなご夫婦が営む小さな…

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