本郷にあるオシャレなカフェに行ってきました。
『FARO COFFEE』さんでコーヒータイムです。
広々とした店内はコワーキングスペースみたいな感じですね。
カフェラテと一緒にスイーツもいただきましたよ。
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オーダーしたのは、エスプレッソチーズケーキです。
写真は真っ白ですが…。
このレアチーズの上にエスプレッソをかけて食べるんです。
ちょっとビックリですよね。
でも、これがまたおいしいんですよ。
チーズとベリーの酸味が抑えられて、適度な酸味と苦味が感じられる…。
甘いものが苦手な人でも、楽しめるんじゃないかな。
このスイーツだと、お酒との相性も良さそうですね♪
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