今日はがとーしょこら びたーです

待ち合わせの前に、一人でカフェ時間を楽しむの好きなんですよね。

ちょっと贅沢な時間だったりします。

新宿にある『自家焙煎珈琲 凡』さんに伺いました。

平日だし、料金設定高いし、今まで空いてたしと思って入店したら大変なことになってました。

大盛況でカウンターまでお客さんがズラリと並んでいたんです。

まぁ、きっとあのインスタ映えする、大人のショートケーキが話題になっちゃったんですよね。

たしかに、あのショートケーキは一度食べてみる価値はあると思います。

そういう訳で、ゆったりコーヒータイムを過ごすことができなかったのが残念です。

今回は、話題のケーキではないものを食べたかったので…。

敢えてがとーしょこら びたーにしてみました。

実にシンプルですね。

素材で勝負したケーキですね。

チョコレートはベルギー製。

本物の生クリームを使ったというだけあって、雑味や変な甘みは一切ありません。

甘みよりも、カカオの苦味が強く出ています。

これなら、甘いものが苦手な人でも、珈琲のお供に楽しめると思います。

自家焙煎珈琲 凡さんのカフェレポはこちらからどうぞ。