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紀の善［飯田橋］
抹茶ババロア ¥961
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湿度が高く蒸し暑い日というのは
少し歩くだけで汗をかいて疲れる
だから涼しい場所に避難をして
ひと休みする時間が必要だよね
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久しぶりに訪れた神楽坂で時間が
あったので老舗甘味処に立ち寄る
二階に案内されて日の光が入る
気持ちいい窓側の席に座った
一瞬かき氷にしようかなと
思ったのだかここは初志貫徹
以前から食べたかったスイーツ
抹茶ババロアをいただいたんだ
濃い緑色のババロアは抹茶の
苦味と旨味が凝縮している
ババロア自体はふわふわの食感
で柔らかくてやさしく喉を通る
ババロア自体は甘くないけれど
粒あんとクリームとちょうど良い
中和されて程よい甘さになるから
暑い時期でも美味しくいただける
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［カフェ情報］
店名… 紀の善今日は抹茶ババロアです
場所…東京都新宿区神楽坂1-12
電話…03-3269-2920
時間…火～土11:00～19:00LO 日・祝11:30～17:00LO
休み…月曜
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