国産和栗のモンブラン ¥1800
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栗って本当に美味しいよね
そのまま食べるのも美味しい
でもさらにモンブランとして
スイーツとなってると嬉しい
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7月23日に自由が丘にオープンした
栗歩さんはモンブラン専門店なんだ
しかも国産の和栗だけを使った
こだわりのスイーツカフェだよ
さらに嬉しいのはモンブランを
注文すると目の前で作ってくれる
席まで機械を持ってきてモンブラン
クリームをかけるところが見られる
こういうサービスって嬉しいよね
しかも栗の香りも堪能できるんだ
スイーツを食べる前からワクワク
楽しい気分を味わえるのがいいよね
和栗クリームの下にはメレンゲや
生クリーム、スポンジが入ってる
なめらかなクリームは和栗本来の
良い香りと風味があって美味しい
甘さが控えめだからメレンゲと
合わせるとちょうどいいんです
今回は砂糖を使ったモンブラン
だったけど次は無糖モンブラン
なるものを食べてみたいなぁ
お店はオープン初日は行列だった
ので予約されるのをオススメします
予約は電話ですることができます
あと売り切れ閉店なのでご注意を
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[カフェ情報]
店名…和栗モンブラン専門店 栗歩
場所…東京都目黒区自由が丘1-9-6オハナビル2F
電話…03-6459-5535
時間…11:00~18:00
休み…無休
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