1mmの和栗モンブラン ¥1200
☑︎Japanese Chestnut Montblanc
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和栗モンブランといえば沙織さん
というくらい有名なお店なんだ
沙織さんが期間限定で新宿高島屋
のイベントに出店しているんだよ
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11階の催会場で開催されている
美味コレクションで食べられるよ
沙織さんは関東初出店だからこの
機会に行くことオススメします
1mmの和栗モンブランは目の前で
モンブランクリームを絞ってくれる
繊細で美しいクリームを何重にも
かけて重ねて作り上げていくんだ
出来上がったモンブランは和栗の
芳醇な香りがして甘くて美味しい
クリームの下はサクサクメレンゲ
とソフトクリームが入ってるんだ
京都の本店でも和栗モンブラン
をいつか食べてみたいですね
新宿高島屋のイベントは9/29
9/17~9/29まで開催してますよ
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[カフェ情報]
店名…和栗専門店 沙織[催事出店]
場所…東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
新宿高島屋 11F
電話…03-5361-1111
期間…9/17(木)~9/29(火)
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