今日はモモンブランです

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石崎シェフのミルフィーユ［代々木公園］

⁡モモンブランイートイン ¥1300
桃丸ごとミルフィーユ ¥2000
特訓クロワッサン ¥300
ザッキーシュー ¥300
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⁡これを贅沢と言わずして一体
なんと言えば良いのだろうか

大好きな石崎シェフのスイーツを
頼みたいだけ頼むという大人買い

しかもそのスイーツを一度に全部
食べてしまうという贅沢な楽しみ

代々木公園にある石崎シェフのお店
は事前に注文をして取りに行きます

ふたりでシェアして食べたから4つ
まとめて頼んでしまう大人の贅沢

モモンブラン、クロワッサン
ミルフィーユ、シュークリーム

モモンブランは桃のモンブランで
桃とクリームチーズのタルトだよ

ミルフィーユも桃にしたんだ
桃が丸ごと乗っていていい感じ

クロワッサンはサクサク食感だし
ザッキーシューはザクザク食感だよ

どれも美味しくて好きなんだけど
感動したのはクロワッサンかなぁ

何もつけないでそのまま食べても
メチャクチャ美味しいのでオススメ

お店は基本テイクアウト専門店で
事前にDMで予約するシステムだよ

イートインも少人数で可能なので
こちらもお問い合わせしてみてね

ちなみに今回のスイーツはYouTube
でも紹介してるのでチェックしてね

下の方に石崎さんのYouTubeの動画を
貼っているので是非見てくださいね

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⁡［撮影のポイント］
・トップからタルトまで全体を入れる
・断面がわかるよう真横から撮影する
・細部がわかるようF値を広げる（F7.1）

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［カフェ情報］
店名…石崎シェフのミルフィーユ
場所…東京都渋谷区元代々木町22-3
時間…お店のインスタグラムで要確認
休み…お店のインスタグラムで要確認

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