今日はパンプキンパイです

ひとつ前の記事に引き続き、北千住にある『わかば堂』さんです。

ランチでおいしい国産牛肉の赤ワイン煮を食べた後は、もちろんデザートですよね。

ランチデザートも追加でオーダしました。

この日は、パンプキンパイでしたよ。

ランチデザートなので、ミニサイズではありますが…。

このケーキがまた素晴らしい仕上がりなんですよね、

美しいビジュアルに、惚れ惚れしてしまいました。

キレイなゴールデンオレンジ色のかぼちゃのクリーム。

これがまた滑らかな舌触りで上品な甘さなんです。

一口食べて、うっとりしてしまいました。

かぼちゃも品種を違うものを使っているのかな。

もったりしている感じがなく、爽やかな風味でしたね。

まだまだ引きずりますが…。

このままさらに北千住食べ歩き続きます。

次回も、北千住のカフェを紹介する予定です。