大人の街の南青山に来て
大人のスイーツを食べる。
レクサスがつくる空間は
ラグジュアリーでシック。
でもところどころに遊び心が
あってスイーツも遊んでいる。
THE SENSES SHAVED ICEは
五感で楽しむスイーツなんだ。
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まずはそのまま食べてみる。
次にクエン酸をかけてみる。
さらにレモンジュースを飲んで
ミラクルフルーツを口に含む。
理科の実験のような楽しさに
スイーツなのにワクワクする。
楽しいだけではなく味は本格派。
ワイン醸造用の葡萄100%から
つくるエスプーマと天然氷使用。
美味しくて、楽しくて、高級感ある
空間なのに童心に戻ってしまうんだ。
煉を使ったデザートも美味しかった。
ミルクと合わせて和洋折衷スイーツ。
こちらもakoさん（ @abab4185 ）
と一緒に巡ったカフェですよ。
……… cafe info ………
店名…INTERSECT BY LEXUS［表参道］→map
場所…東京都港区南青山4-21-26
電話…03-6447-1540
休み…不定休
＊THE SENSES SHAVED ICE
＊”NERIGASHI”ミルクの煉包み
＊インターセクト・コーヒー
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