今日からはしばらくは地元
札幌のカフェをお届けします。
まずはじめに伺ったのは
北海道のお菓子屋さん。
北菓楼の札幌本館です。
こちらは建物がステキなんです。
元々図書館だった建物を改装して
北菓楼の店舗にしているんです。
1階はお菓子の販売、2階はカフェ。
こちらのカフェでお茶をしました。
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天井が高く吹き抜けになっている
店内は開放感があって気持ちいいです。
そしてこの巨大な本棚が圧巻なんです。
ズラリと並べられた本の数々は図書館に
いるような気分にさせられます。
もちろんお目当てはスイーツですよ。
お得なケーキセットをいただきました。
ケーキがひとつ選べるということで
いちごとくるみのタルトにしてみました。
タルトの他にシフォンケーキと
ソフトクリームも付いてきます。
ミルクたっぷりの濃厚なソフトに
ふわふわのシフォンケーキ。
タルトは生地がサクサクで好み。
美味しくて楽しいひとときを
過ごすことができました。
もちろんこれからまだまだ
札幌のカフェ紹介していきますよ。
お楽しみに。
……… cafe info ………
✒︎ 北菓楼 札幌本館［札幌］→map
✒︎ 北海道札幌市中央区北1条西5丁目1-2
☕︎ ケーキセット
☕︎ コーヒー
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