今日は鶏肉のクリーム煮です

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人間も、カフェも外見だけで判断してはいけないですね。

一度は入ってみようと思いつつも、なんだか入りづらくて敬遠していたお店なんです。

でも入ってみたら違いましたね。

今日紹介するのは赤坂の『le bilboquet』さんです。

フレンチのお店で、昼間はカフェ、夜はビストロになるそうです。

この日はランチで伺ったのですが、お昼どきを外すとゆっくりできていいですね。

なによりも、お料理がおいしくて感動してしまいました。

鶏肉のクリーム煮のプレートをいただきたのですが、これがもうとにかくおいしいんですよ。

鶏肉はホロホロに柔らかくなっているし、レモンを絞ったクリームはなんとも言えない大人な味に仕上がるのです。

ここおいしくていいですね。

リピートしちゃいそうな予感がします♪

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