午前10時の鐘が鳴る。
鐘が鳴り終わると
松屋銀座がオープンする。
入り口の自動ドアが開き
恭しく店員がお辞儀をする。
開店時間のデパートに入る
のは実に気持ちがいい。
まだお客がいないデパート
は空気すら清々しいんだ。
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エスカレーターに乗って
一気に6階まで駆け上がる。
今日一人目のお客さんとして
入ったのはカフェ キャンティ。
ベージュを基調とした店内で
名物プリンをいただいたんだ。
この台形のかたちをしたプリン
が絶妙なバランスで立っている。
美しいフォルムをしたプリンは
ババロアのような弾力性があり
つるんとした喉越しの良さと
ほろ苦いカラメルとレーズン。
朝からでも美味しくいただける
名物プリンとコーヒーで過ごす。
@910ksk911 さんと一緒に巡る
銀ブラはここから始まります。
てっきりスイーツ男子だと
思ってたら違ったんですよね。
こうすけさんスイーツ三昧で
あの後大丈夫でしたかね？
名物プリンは @tama_net さんの
情報で知りました。
ありがとうございます。
……… cafe info ………
店名…カフェ キャンティ 松屋銀座店[銀座]→map
場所…東京都中央区銀座3-6-1
電話…03-3567-1211
時間…10:00～20:00
休み…不定休（松屋銀座に準じる）
＊名物プリン
＊コーヒー
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