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cafe&bar LIP[高円寺]
プリン王子のこだわりプリンパフェ¥1100
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発売初日から話題沸騰している
スイーツが高円寺にあるんだよ
2/11から発売された新メニューは
プリン王子のこだわりプリンパフェ
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あのプリン王子( @takashi_iiii )
がコラボしたパフェが食べられるよ
製作期間に2ヶ月をかけたパフェは
随所にこだわりがあってすごいんだ
プリン王子のオリジナルレシピプリン
は弾力感があって固めのプリンなんだ
グラスの中にはフルーツ、スポンジ
グラノーラ、コーヒーゼリーなどなど
食材の組み合わせが絶妙で甘味と
酸味と苦味のバランスが良いんだ
僕が特に気に入ったのはプリンから
始まってコーヒーゼリーで締めること
最後がコーヒーゼリーだからさっぱり
さらにハチミツの甘味が憎い演出だよ
プリン王子のパフェは1日限定20食で
4月いっぱいまで期間提供する予定だよ
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[撮影のポイント]
・窓際の席から撮影をする
・断面がしっかり見えるように撮影
・奥行きが出るようパフェを配置する
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[カフェ情報]
店名…cafe&bar LIP
場所…東京都杉並区高円寺北2-34-9 2F
電話…03-6881-5477
時間…火~土12:00~24:00 日12:00~21:00頃
休み…月曜
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