神戸にあるカフェが、東京に進出にしたと聞いて行ってきました。
代官山にある『トリトンカフェ』さんです。
ここは以前は、『アンノンクック』というカフェだったんですよね。
以前とは、少しお店の雰囲気が変わっていますね。
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ランチの後のスイーツタイムで伺いました。
いただいたのは、こちらですよ。
ストロベリーマスカルポーネのクレープです。
マスカルポーネのクリームがたっぷり乗っているのですが…。
イチゴやベリーソースの酸味と合わさると、爽やかな風味なりますね。
知らなかったのですが…。
このクレープは、代官山オリジナルメニューなんです。
クレープやガレットは神戸にはない、オリジナルメニューだそうですよ。
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