寒くなると食べたくなるグラタン。
冬になると、グラタン、ドリア率がぐんと高くなります。
赤坂にある『青山フラワーマーケット ティーハウス』さんでランチをしてきました。
というわけで、頼んだのは、冬のホワイトグラタンです。
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飲み物も体が温まるものがいいなと思って、ホットレモネードにしました。
蜂蜜をたらして…。
甘酸っぱいレモネード、体に沁みますね。
グラタンは鶏肉と玉ねぎが入っていました。
ホクホクしていて美味しかったのですが…。
気のせいでなければ、いつもより野菜率が低いんです。
いつもはもっとたくさん冬野菜が入ってるんですよ。
やはり、野菜高騰の影響ですかね。
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