今日は冬のもんぶりんです

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LE CHOCOLAT DE H[銀座]

冬のもんぶりん ¥3000
☑︎Mont Blanc
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みんなが絶賛する美味しいモンブラン
ずっと気になっていていたんだよね

銀座のルショコラドゥアッシュさんで
冬のもんぶりんをいただいてきました

辻口シェフにモンブランクリームを
絞ってもらえて感激しちゃいましたよ

カウンターであっという間に完成す
モンブランを眺めるだけで楽しかった

土台は渋皮栗、ピスタチオのアイス
メレンゲ、フランボワーズが入ってる

さらに上から利平栗のクリームを
たっぷりかけた贅沢を極めた一品

ボリュームたっぷりのモンブランは
美味しいから軽く完食できてしまう

フランボワーズの酸味がいい感じに
バランスを取ってくれてるんだよね

辻口オーナーシェフと若林シェフの
お二人にお会いできて嬉しかったです

銀座本店サロンは1/12~3/15の期間
お休みとなっているので注意してね

店頭物販とオンラインショップは
継続して利用できるとのことです

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[カフェ情報]
店名…ルショコラ ドゥ アッシュ 銀座本店
場所…東京都中央区銀座6-7-6
銀座細野ビル 1F

電話…03-6264-6838
時間…月~土11:00~20:00 日祝11:00~19:00
休み…無休

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