冬の訪れが近づくにつれて
街からは色が消えて行く。
夏の鮮やかな色彩は消えて
無彩色へと切り替わっていく。
その最後の抵抗が紅葉なのでは
ないかと思ってしまうんだ。
木々が燃えるように赤や黄色の
鮮やかな色を帯びる晩秋の時期。
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何気に好きだったりするんだ。
スイーツも秋は落ち着いた色に
鮮やかさが散りばめているよね。
秋フルーツのパフェも密かに
紅葉して燃えているんだよね。
茶色、赤紫、黄色、橙色、緑色と
多彩な色と食材が盛り込まれてる。
栗、紫芋、柿、キウイといった
フルーツに焼き菓子やアイスまで。
多彩さは色だけではなく味にまで
及んでいて大人が喜ぶ味である。
この日は大人な味がわかるグルメな
@yoshimurakei さんと一緒に。
紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ
～お飲み物を添えて～ ¥2400
……… cafe info ………
店名…果実店canvas
ＩG… @fruitscanvas
場所…東京都渋谷区西原2-33-14
電話…050-3778-5471
時間…11:00～19:00
休み…水曜
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