今日はカシスムースとミルフィーユです

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いつも食べられるもの
ではないけど好きなんだ

カシスってケーキでも
リキュールでもいいよね

黒に限りなく近い紫だから
和名で黒すぐりと言うのかな

ムースになると鮮やかな
赤紫色になるから不思議

甘いけど適度に酸っぱくて
程よい感じが好きなんだよ

ムースのとろんとして
緩やかな食感がまたいい

ミルフィーユはパイ生地の
サクサク感が堪らないよね

クリームがまた美味しいから
最後まで飽きずに食べれるよ

カシスムース ¥400
ミルフィーユ ¥340

……… cafe info ………
店名…Loeuf
場所…東京都狛江市中和泉5-31-16
電話…03-3489-8656
時間…11:00~20:00
休み…日曜

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