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EMME[表参道]
桜とフルーツトマトのパフェ ¥2200
☑︎Sakura and Tomato Parfait
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表参道と渋谷のちょうど真ん中
の場所にあるワインバーエンメ
ソムリエのセレクトしたワインと
パティシエのデザートが楽しめる
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大人なパフェが食べられると聞いて
予約をしてみんなで行ってきたんだ
メニューを見ただけで美味しさが
伝わってくるデザートが全5種類
桜とフルーツトマトのパフェ
一番気になるパフェを選んだよ
淡い色合いの清楚でシンプルな
パフェは甘さ控えめでさっぱり
桜のグラニテ、フルーツトマトアイス
桜ゼリー、晩白柚、サワークリーム等
トマトの酸味、柑橘の苦味、桜の香り
と甘さをメインにしない繊細な味わい
ワインとももちろん合うのだろうけど
お酒がなくても十分満足できるパフェ
大人が集う表参道の街で昼も夜も
大人なパフェが楽しめるお店だね
エンメさんは事前予約ができるので
ホームページからチェックしてみてね
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[撮影のポイント]
・後ろにパフェを置いて奥行きを出す
・奥のパフェもぼけないようにする(F8)
・淡い色がわかるよう濃い背景を選ぶ
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[カフェ情報]
店名…EMME
場所…東京都渋谷区渋谷2-3-19
ローゼ青山ビル 1F
時間…12:00~2:00
※営業時間要確認
休み…不定休
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