今日は黒ごまとバニラのパフェです

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台風の影響か、ここ数日変な天気が続いていますね。

気温も高いですが、湿度も高いので、やはり冷たいもの欲してしまいますね。

今日は、喜多見にある『コーヒー工房ビーンズ』さんのスイーツを紹介します。

いただいたのは、黒ごまとバニラのクリーミーパフェですよ。

手前にあるのが、黒ごまのアイスと黒豆、奥が生クリームとビスケット。

そして、グラスの下にはたっぷりのバニラアイスが詰まっています。

注文するまで意識していなかったのですが…。

いわゆる、和パフェの部類に入るんでしょうね。

黒ごまがたっぷり入ったアイスがとにかくおいしいんですよね。

濃厚で、口の中にふわーっと黒ごまの香りが広がるんです。

当然のことながら、黒ごまと黒豆の相性はバッチリ良いですよ。

和の食材とたっぷり使っているのに、意外にも珈琲との組み合わせも合うんですよね。

こだわりの和パフェ堪能しました、ごちそうさまです♪

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