Parlor Vinefru銀座［東銀座］
メロンエスプーマ氷 ¥1600
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かき氷って子どもの頃は原色の
赤黄緑青のシロップをかけていた
もちろん昔ながらのかき氷もあり
だけど最近はこだわったのがいい
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氷はもちろんだけどシロップまで
こだわっているとなおのこといい
銀座のパーラービネフルさんでは
こだわりのかき氷が食べられるよ
器にたっぷり盛られたかき氷には
メロンソースがたっぷりかかってる
赤肉のメロンエスプーマにさらに
青肉の果肉とソースがかかってる
メロンの青さ、ジューシーさ
そして甘さが堪能できるんだ
しかもかき氷だから最後まで
さっぱりした口当たりなんだ
氷を崩していくと中にもメロン
の果肉が入っているのもいいなぁ
ビネフルさんは現在換気や消毒
席数を減らすなどの対策中です
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［カフェ情報］
店名…Parlor Vinefru 銀座
場所…東京都中央区銀座1-20-10
電話…070-5517-9506
時間…11:00～19:00
休み…水曜
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