今日はちょっとよそゆきのシメパフェ いちご尽くしです

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PREMIER MAI

ちょっとよそゆきのシメパフェ
~ いちご尽くし ~ ¥3300
☑︎Strawberry Parfait
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最近よく代々木公園に行っている
ステキなお店が沢山ある街だよね

そしてお目当てはプルミエメさん
で期間限定のシメパフェなんだよね

2/18から始まったのはパティシエの
青木繁さんのコラボパフェ第二弾

いちご尽くしをテーマにしたパフェ
には埼玉のいちごあまりんを使用

このいちごが甘くて美味しいから
パフェの旨味を引き立たせてるね

さらに苺のメレンゲ、グラニテ
ブラマンジェ、ヌガーグラッセ

至る所に苺が使われているんだ
古代酒入りのグラニテ美味しい

ルビーチョコとかコクがありつつも
全体にさっぱりして後味が良いんだ

青木シェフのいちご尽くしパフェは
2/27までの期間限定メニューだよ

詳細や予約方法などはプルミエメさん
のページでチェックして予約してね

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⁡[カフェ情報]
店名…プルミエメ PREMIER MAI
場所…東京都渋谷区富ヶ谷1-6-10
代々木公園ビル 2F
時間…8:00~17:00
休み…水曜
※いちご尽くしは下記日程
2/18・19・20・25・26・27

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