先日、大丸デパートにあるカフェに行ってきました。
大手町にある『ソルト ウォーター テーブル』です。
高須勇人氏がプロデュースするカフェということでオシャレですね。
ビーチリゾートカフェをコンセプトに作っているとのこと。
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爽やかな色合いで、まるで海辺に来たかのような開放感があります。
ランチをいただいてきました。
選んだのは、タコスプレートです。
具材とソースと生地を選べるのが面白いですね。
具材は、豚肉のオレンジ煮、白身魚のフリット、鶏肉のトマト煮をセレクト。
あまりにもあっさりした味で驚きました。
アレンジして日本人でも食べやすいようにしてるのでしょうね。
サラダ感覚で食べられるタコスは、女性にオススメのメニューですね。
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