銀座の朝を歩くのは
すこぶる楽しいんだ。
だって人が少ないから。
銀座を独り占めしてる。
そんな感覚になるんだ。
11/9にオープンしたばかりの
Beauty Connection Ginza。
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その2階にあるBC Fruits Salon
でスペシャルな時間を過ごした。
BIEN-ETREの馬場さんが監修した
フルーツコースを堪能してきたよ。
この日は洋梨を使ったコースで
テリーヌ、スフレ、パフェの
すべてに洋梨が使われていたんだ。
まるでフレンチのコースのように
出迎えられてサーブされるのもいい。
爽やかな洋梨のテリーヌから始まり
メインは洋梨の果実を使ったパフェ。
食後のドリンクには丸山珈琲さんの
オリジナルブレンドで余韻を楽しむ。
ランチにもできるボリュームで
最後まで満たされた気持ちになる。
そんなフルーツコースをあなたにも
是非体験してほしいって僕は思う。
FRUITS COURSE ¥4000
完全予約制 90分(WEB予約)
・テリーヌ
・スフレ&エクレール
・パフェ
・食後のドリンク
……… cafe info ………
店名…BC Fruits Salon
場所…東京都中央区銀座7-9-15 Beauty Connection Ginza 2F
時間…11:00~21:00
休み…休館日を除く