マンダリン オリエンタル 東京
グルメショップのケーキが一新
ファビアン・マルタン氏が新たに
ペストリーシェフに就任したから
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今までとは異なるケーキの数々は
どれも美しくて繊細なものばかり
柚子クリームを使ったユズショコラ
華やかな香りのジャスミンシトロン
夏に似合う味のライムココナッツ
濃厚な味わいのデリスピスターシュ
日本にも精通するシェフは柚子や
抹茶などの食材も上手く使いこなす
個人的にはマンゴーマッチャが
バランスが良くて好きだったなぁ
ケーキはまだ未発売もあって
順次リリースしていくみたい
デリスピスターシュ ¥1265
マンゴーマッチャ ¥1100
ユズショコラ ¥1210
ライムココナッツ ¥1265
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マンダリン オリエンタル 東京
ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
住所…東京都中央区日本橋2-1-1
時間…11:00～19:00
WiFi…WIFIあり / 電源なし
アクセス…三越前駅 A7・A8出口 徒歩1分
休み…無休
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