炭火焙煎珈琲 凛 east+［東銀座］
栗のムース・ブレンドコーヒー
ケーキセット ¥1170
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まだ銀座に人が少なかった頃
用事があって銀座の街に行った
帰りに少しだけ座りたくて
開いてるカフェを探してた
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その時見つけた凛 east+さんは
短縮営業をしてお店を開けてた
シャターが降りている街の中で
仄かな橙色の明かりを灯した店
換気のため扉は開けっぱなしで
お客さんも席を開けてまばらに
今までの銀座の街とは違う静かさ
その静かさの中でコーヒーを飲む
コーヒーは苦味とコクがありつつも
赤ワインのような豊潤な香りがする
スイーツは栗のムースにしてみる
これが予想以上に美味しくて驚く
栗のムースがいい感じなんだなぁ
マロングラッセも入ってるのかな
栗の香りと甘みにリキュールの
香りが足されて美味しさが増す
ほとんどがムースできているから
ムース好きには堪らない一品だね
炭火焙煎珈琲 凛さんは銀座を中心
に数店舗あるコーヒー屋さんです
6/1から営業時間を変更されている
ので行かれるときは注意して下さい
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［カフェ情報］
店名…炭火焙煎珈琲 凛 east+
場所…東京都中央区銀座4-11-3
電話…03-3248-9880
時間…月～土11:00～22:00 日祝12:00～18:00
休み…無休
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