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池袋・目白カフェ

今日はフラミンゴパフェです

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈夜パフェ専門店 モモブクロ[池袋] フラミンゴ Set ¥2100葡萄貴婦人 Set ¥2100☑︎Melon Parfait  ☑︎Grape Parfait┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 池袋でご飯とお酒をいただいた後あと少し何かが欲しいなと思った だから僕らは夜パフェ専門店のモモブクロに足を運んだんだ 並ぶことなん […]

今日は完熟メロンのパンケーキです

完熟メロンのパンケーキ ¥1680カフェラテ ¥580┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 子どものときスイーツのご馳走といえば僕の場合メロンだった 地元が北海道ということもあって普通に半玉とか1/4玉とか食べてた メロンケーキでもメロンパフェでもなく純粋にフレッシュメロン だからこういうメロンスイーツは大人になってからのスイーツだね まだ池袋の街が人がまばらの頃食べた完熟メロンのパンケーキ […]

今日はマロンパフェとカシスパフェです

僕たちはきっと飛ぶのだろう。 高い飛び込み台から勢いをつけて一気に飛び込むんだ。 この2つのパフェを見ていたらそんな光景に見えてしまった。 垂直に立つ2本のキレイなグラス。パフェも凛としていて潔いんだ。 カシスショコラオテパフェとマロンショコラオランジュ。 カシスソルベが効いてるパフェはミルクティーアイスとショコラで甘みとまろやかさを醸し出してる。 栗尽くしのマロンパフェもいいね。渋皮栗、マロンク […]

今日はすみれの魔法のケーキセットです

魔法をかけてあげるよ。あなたの前にあるすべて。 すべてをすみれ色にする魔法をかけてあげるんだ。 テーブルもお皿もカップもそして大好きなスイーツも。 薄紫色のキレイなすみれが一面に広がるお花畑みたい。 シフォンケーキとマカロンとさらに紅茶もすべてすみれ色。 絵本の世界に舞い込んだようなそんな気分になれるティータイム。 スイーツ男子3人で行ったのは内緒。イデ君( @idestagram_jp )陸君( […]

今日はOMELTE LUNCHです

ダイニングバーのような雰囲気。レンガの壁、大理石のテーブル。 池袋のオシャレなカフェで食べるランチはパンとオムレツのセット。 ワンハンドレッドという食パンは小麦100に対して水100で作るんだ。 ふわふわで柔らかい食パンは軽くて癖がなくて美味しい。 メインはとろとろの半熟のオムレツ。濃厚なデミグラスソースがいい感じ。 さらにオムレツの上には豪華にもスライスしたトリュフが乗ってる。 パンは食パン以外 […]

今日は宮崎マンゴーのパンケーキです

黄色の王国にやってきた。どっしりした風格が漂う。 食べ物の正体はパンケーキ。宮崎マンゴーのパンケーキ。 ふわふわのパンケーキ生地にこれまたふんわりのクリーム。 さらにマンゴーのソースがたっぷりかかっているんだ。 さらにフレッシュマンゴー。完熟した宮崎産のマンゴー。 これが甘くて美味しいんだ。とろけるような甘さなんだ。 ESPRESSO D WORKSのパンケーキって好きだなぁ。 ふわふわパンケーキ […]

今日はlampホットケーキです

池袋駅を降りて10分ほど歩くとたどり着くカフェ。 繁華街を抜けて普段は通ることのない住宅街の中を突き抜けていく。 こんな所にカフェがあるのが不思議な場所にある。 可愛い白い看板が見えるからすぐにわかるんだ。 店内は古民家カフェのような落ち着く雰囲気が漂ってる。 気になってたホットケーキをアイスコーヒーと一緒に。 このビジュアル可愛いなぁ。小さいホットケーキが3枚。 てっぺんにはこれまた可愛い旗が立 […]

今日はシフォンケーキです

今話題のカフェに行ってきました。 池袋にある『本と珈琲 梟書茶房』さんです。 6/30にオープンしたばかりのカフェです。 平日なので大丈夫かなと思ったら、やはり行列ができてましたね。 30分ほど待って、ようやく入店。 店内は雰囲気いいですね。 いわゆるブックカフェなのですが、外国の図書館のような素敵なつくりなんです。 店内の本は席で読むことができるのでいいですね。 カウンター席に腰かけて、名物スイ […]

今日はビスケットです

はじめての街、下調べしないで訪れた街というのはどうしてよいかわからなくなってしまいます。 そんなときに、ひと息つくことができるカフェがあるとありがたいですよね。 東池袋で見つけた『イルテスート』さんで、ポッカリ空いてしまった時間を過ごしてきました。 開放的な空間で、なおかつオシャレなつくりなのがいいですね。 いただいたのは、ビスケットなのですが…。 スイーツの名前、メモしなかったので忘れてしまいま […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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