今日はヴィーガンパンケーキです
自由が丘にあるヴィーガンカフェ。 自由が丘にあるだけでオシャレ感満載って思ってしまう。 真っ白な壁。陳列された商品。お茶をする人々。 カウンター席にちょこんと座る。 ヴィーガンなのに驚くほどこってりなキャラメルパンケーキ。 酒かすの風味が斬新だけど合う。 このパンケーキならまた食べたくなる。 でも次回来たときはヴィーガンパフェを食べちゃうだろうな。 ……… cafe info ……… ɱ […]
自由が丘にあるヴィーガンカフェ。 自由が丘にあるだけでオシャレ感満載って思ってしまう。 真っ白な壁。陳列された商品。お茶をする人々。 カウンター席にちょこんと座る。 ヴィーガンなのに驚くほどこってりなキャラメルパンケーキ。 酒かすの風味が斬新だけど合う。 このパンケーキならまた食べたくなる。 でも次回来たときはヴィーガンパフェを食べちゃうだろうな。 ……… cafe info ……… ɱ […]
窓から差し込む日の光。 明るい店内でランチを食べるひととき。 美しいこの場所ではすべてが美しくなる。料理も、人も、空間も。 一汁五菜プレート。和と洋が見事なほどマッチングしてる。 新鮮なサラダ。香ばしい鶏肉。優しいお惣菜。 ゆっくり食べながらときどき話をしながらランチタイムを楽しむ。 贅沢で至福の時間。何物にも代えがたい。 ……… cafe info ……… ✒︎ TODAYR […]
ひとつ前の記事に引き続き…。 学芸大学にある『マッターホーン』さんです。 ご一緒した、IKUYOさんとHarumiさんと違うスイーツを食べたので紹介しますね。 いただいたのは、3~4月に食べられる今月のデザートです。 さくらといちごのミルフィーユです。 色合いが美しいですよね。 淡い色のグラデーションが春っぽいですよね。 赤から桜色になり、クリーム色、白へと繋がる色や変化がいいですよね。 サクサク […]
インスタ撮影会 デザート編です。 ランチの後は、学芸大学にある『マッターホーン』さんでスイーツタイムです。 昔からある洋菓子店だけあって、常にお客さんで賑わっています。 店内の奥にある喫茶室でケーキをいただきましたよ。 Harumiさんはノアール、IKUYOさんはモンブランを選ばれてましたね。 写真は左側がHarumiさん、右側がIKUYOさんです。 スイーツをいただいている女性を撮るのって楽しい […]
インスタ撮影会してきちゃいました。 カフェ巡りをしながら撮影してきましたよ。 モデルはIKUYOさんとHarumiさんです。 写真は左側がIKUYOさん、右側がHarumiさんです。 まず一軒目は、雑貨屋で有名なCLASKAが運営するホテルに伺いました。 そのホテル内にレストランがあるんです。 学芸大学にある『kiokuh キオク』さんです。 古いホテルをリノベーションした空間は懐かしさがあって、 […]
面白いパンケーキがあるということで、連れてきてもらいました。 伺ったのは、学芸大学にある『anea cafe』さんです。 ハロウィンが近いこともあって、スタッフさんが仮装して出迎えてくれました。 ちょうど、伺った日が撮影会があって、ワンちゃんがたくさんいて可愛かったですね。 いただいたのは、こちらの自家製パンケーキです。 プレーンもあるのですが、せっかくなので盛り盛りのにしてみました。 単品でトッ […]
無意識で頼んでしまうメニューがあります。 好きなスイーツは無意識にオーダーしてしまいますね。 パフェ、プリン、チーズケーキ…。 この3つが、特に多いですね。 今年は、ここにもうひとつ追加されそうてす。 そのスイーツとは、コーヒーゼリー です。 奥沢にある『D&DEPARTMENT DINING TOKYO』でいただいてきました。 いつもはここに来ると、スペシャルパフェやフレンチトーストを食 […]
最近眠いことが多いですね。 春が近づいて、だんだん暖かくなってきているからですかね。 ブログもカフェサイトも、もっと更新しないとと思っているのですが…。 そんな状況で更新が滞ることがあります。 さて、またパフェを食べてきたので紹介します。 奥沢にある『D&Department Dining』です。 週末の午後に訪れて…。 まったりティータイムをしてきました。 ここのソファに座ると動けなくな […]
おいしい珈琲が飲めるカフェに連れて行ってもらいました。 都立大学にある『DUN AROMA』さんです。 外からはお店の様子がわからないんですよ。 だから、友人に連れて来てもらって良かったですね。 昔からある雰囲気のあるカフェでしたよ。 オーダーは、アロマブレンドとハニーシナモントーストにしてみました。 ここの珈琲はすごいですよ。 なんと60度の低温で淹れているんです。 しかも、低い温度なのにとても […]
イチゴスイーツ第三弾です。 自由が丘にある『FLIPPER’S』さんに行ってきました。 奇跡のパンケーキの名前は知っていたのですが…。 最近よく聞くパンケーキは、FLIPPER’Sさんで作っていたんですね。 トッピングなしのプレーンパンケーキもあったのですが…。 やはり、旬のフルーツのイチゴが気になってしまいますね。 イチゴたっぷりのフレッシュフルーツパンケーキにしてみまし […]
念願叶って、ようやく訪問することができました。 素敵なお店があると教えてもらい、連れて行ってもらったのですが…。 これはもう至福の空間、幸福な時間でしたね。 訪れたのは学芸大学にある『マッターホーン』さんです。 たしか、マツコデラックスさんの番組でも紹介されていましたよね? マッターホーンさんは洋菓子店なのですが、お店の奥には喫茶室が設けられているんです。 どれもおいしそうで迷いに迷ってオーダーし […]
まだ梅雨明けも告げていないのに、もう猛暑がやってきましたね。 涼をとるためには冷たいものが食べたくなります。 それも、とびきりの空間て食べたくありませんか? 今日紹介するのは、自由が丘にある『古桑庵』さんです。 庭の景色を眺めながら、おいしい和のスイーツが食べることができますよ。 まだカキ氷の時期ではなかったので…。 クリームあんみつを注文してみました。 豪快にメロンが乗っていますが、全体通して上 […]