今日はチーズフォームティーです
最近仲間うちでよく話をするのは次は何のブームが来るかってこと。 みんな口を揃えて言うのはチーズティーとバナナジュース。 それなら早速飲まないとだよね。Sign吉祥寺さんで飲んできたよ。 帰れま10的な企画になったけどこれすべてチーズティーなんだ。 定番の鉄観音はもちろん八女茶ライチ、ビーツ、珈琲もあるよ。 どれもメチャクチャ美味しいけど僕の好みはライチとビーツかな。 @takashi_iiii 君 […]
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吉祥寺・三鷹・西荻窪カフェ
今日はオレンジカスタードタルトです
まさか喫茶店にオープン前に並ぶときが来るなんて。 昔はふらっとすぐ入れたのに時代は変わるものですね。 はじめて座った特等席の窓際の席で3人でお茶する。 頼んだのはクリームソーダ。赤と青と緑の信号色だよ。 鮮やかなドリンクと一緒にスイーツも食べちゃった。 キレイな色と形のタルトはオレンジカスタードタルト。 甘いソーダと爽やかなケーキの相性はバッチリだったなぁ。 気がつくと店内はお客さんで埋まって満席 […]
今日はプレミアムメロンシャーベットです
この日は朝からワクワクワクワクしていたんだ。 なぜかというと念願だった氷屋ぴぃすさんに行くから。 ゆきさんのおかげでスムーズに入店することができて良かった。 かき氷はどれも魅力的でみんなが2個食べしちゃうの理解できたね。 今回は迷いに迷って1つにしてみた。プレミアムメロンシャーベットだよ。 こんもり盛られた丸い氷が可愛い。トップにメロンの果肉とゼリーかな。 シロップはたっぷり染み込んでいてどこを食 […]
今日はなめらか濃厚プリンです
こだわったプリンはこだわった手間だけ美味しくなっていく。 低温でじっくり焼いたプリンの表面は茶色に。 内側はとってもキレイな薄卵色のプリンが見える。 焼いているのでもちろん外側は固めの食感になる。 でも内側はレア感のあるなめらかでまろやか食感。 このなめらかな食感がクセになる美味しさで堪らないんだ。 濃厚なミルクの風味がするのはたっぷり生クリームを使うから。 ドリンクはキレイなピンク色のホットビー […]
今日はマフィンです
タイミングが良いときってすべてが良い方向にいくね。 営業日がわずかなカフェなのに営業日を確認しないで開いてた。 お店はとっても可愛いんだよね。カウンターやネオン、壁の色もどれもがセンスが良くて可愛い。 ヴィーガンマフィンのカフェでカラフルソーダを並べてみたよ。 マフィンはブルーベリー&レモンと八女茶&そば茶&有機甘栗の2種類。 フルーツの酸味やお茶の香りがよくわかるサクサク […]
今日はプリンです
以前から好きだったけど最近ますます好きなんだ。 来れば来るほど西荻窪の街がいいなと思ってしまう。 古民家を改装したカフェでいただいたく可愛いプリン。 気になってたチーズケーキもみんなで食べちゃった。 色、艶ともに美しいプリンは固さを保っているけれど 口に入れるとなめらかプリンに早変わりする素晴らしさ。 シロップ漬けのさくらんぼと子どもの頃を思い出す味付け。 @naomi.0246@takashi_ […]
今日はマンゴーかき氷です
かわいいはひとつでも かわいいけどたくさん あるともっとかわいい。 暑くなって汗をかくと 食べたくなるスイーツ。 冷たいかき氷が無性に 食べたくなるんだよね。 どうせ食べるんだったら 美味しいのがいいよね。 アイスモンスターのかき氷を 吉祥寺でかぶりついちゃう。 マンゴーがたっぷり入った マンゴーかき氷は美味しい。 食べれば食べるほど身体は クールダウンしていくんだ。 カウンター前のスペースで 映 […]
今日はレモンケーキです
会いたい人に 会えたとき。 行きたい場所に 行けたとき。 じわじわと感情の渦 が昂ぶる時がある。 そういうときって 大抵泣きたくなる。 coromo-cya-yaさんで そんな感情が湧いてきて 嬉しいような 寂しいような 気持ちになる。 美しいデザートは 見ただけですぐに 美味しさがわかる。 レモンケーキと チョコレートムース。 パステルトーンの 淡い色合いがいい。 儚い色とは裏腹に 本格派志向の […]
今日はプリンです
背伸びをしていたあの時。 20代の頃に初めてここに 訪れたことを思い出した。 大丈夫という顔をしながら 実はすごく緊張していて ドキドキ、ドキドキしてた 若かりし頃が懐かしいな。 落ち着いて過ごすことが できるようになったのは 成長かどうかはわからないが 昔とは違うことだけはたしか。 今まで存在自体知らなかった プリンを初めてオーダーする。 マダカル産のバニラビーンズ を使った香りのよいプリン。 […]
今日はいちごのババロアです
西荻窪の住宅街にある 白亜の美しい洋館。 扉を開けるとサロンの ような居心地のよい空間。 ショーケースにあるケーキは どれもキレイで美味しそう。 僕が選んだのはピンク色の いちごのババロアと紅茶。 たかし君はいちごのパイ。 どちらもカットが大きくて 見た目から食欲をさそう。 窓からの陽射しが心地よくて 眠気をさそうティータイム。 柔らかなババロアは口に含むと ほどよい酸っぱさが広がる。 食べ応えの […]
今日はブラックチーズケーキです
2軒目までは順調な カフェ巡りだけど 3軒目でお目当ての お店が閉まってた。 慌てて次の候補を ふたりで検索する。 すぐに次が決まる。 西荻窪に移動する。 中央線沿線って面白い。 お店とお客の距離が 近いような気がする。 あと生活道路なのに オシャレなお店が多い。 驢馬とオレンジさんも オシャレかつ落ち着く。 大人がくつろぐための 休息をとる喫茶店かな。 引き戸や照明や椅子。 木の美しい色褪せに […]
今日は紅ほっぺクラシックパフェです
吉祥寺の駅ビルの中に サインがあるだなんて 知らなかった。 開放的なエントランスで 気軽に立ち寄りやすくて おひとり様でもいいね。 ソファ席に座ってメニュー を見ながらくつろぐ。 パッと目に入ったのは いちごのスイーツたち。 吉祥寺と代官山店限定の 紅ほっぺクラシックパフェ。 モコモコのホイップの上に 淡い紅色のいちごが盛られる。 いちごポッキーとりんごも 可愛いく添えられてていい。 奇をてらわな […]