今日はかき氷です
8/10に雪姫氷 渋谷店が渋谷にグランドオープン 期間限定の高級かき氷店でお重のかき氷になっている 二段の重箱にはかき氷とトッピングが入っている 自分でトッピングするからゲーム感覚で楽しいんだよ マンゴーはマンゴーソースプリン、ナタデココが入り 白桃はピーチソースと白玉餡子、ナタデココが入ってる 親子連れで来るのも楽しいし大人も楽しめるスイーツだね 8/10～13までお店のアカウントフォロ […]
CATEGORY
東京カフェ
今日はピンスです
8/6にオープンのウユダンは新大久保イケメン通りのカフェ ピンスとソフトクリーム専門店で8/31の期間限定ショップだよ 行列ができる人気カフェのgufの1階にある姉妹店なんだ 5種類あるピンスはどれも可愛くて全部食べたくなる ピーチとマンゴーのかき氷とソフトクリームをオーダー 真っ白な器に桃とマンゴーが盛り盛りで氷が見えないほど 甘くて柔らかいフルーツの下にミルク練乳かき氷が入ってる フル […]
今日はまるごと桃パフェです
大きい大きい桃が乗った静岡産のまるごと桃パフェ 背の高いグラスで桃も大きいから圧巻のビジュアルなんだ しかも白桃は全部で2つもパフェに使われているんだ 瑞々しくて甘い桃がたっぷり食べられる贅沢すぎるパフェ グラスの中にはカシスアイスミルクプリン、グラノーラ 生クリーム、ヨーグルト桃のピューレも入ってる 桃の美味しさとボリュームに完食するとお腹いっぱいになる 今だけの期間限定の桃パフェだか […]
今日はとうもろこしとほうじ茶のパフェです
パステルカラーの淡いイエローに染まった8月のシーズナルパフェ 夏らしいとうもろこしとほうじ茶を使ったパフェ とうもろこしのパフェってはじめて食べたけど面白い まるでフレンチ料理の前菜を食べてる感覚になってしまう 焼きとうもろこし、クリームとうもろこしのジェラートなど とうもろこしがたっぷりあってコーンポタージュを食べてる感覚 ほうじ茶のジェラートやゼリーグレープフルーツグラニテなど 香りや […]
今日は白桃パンケーキです
8/1からパンケーキとハンバーガーの3種類の新メニューが始まった 白桃パンケーキはふわふわ生地に桃のコンポートとソースがたっぷり 生クリームと紅茶アイスもあって桃の甘みと紅茶の香りが楽しめる 分厚いパンケーキ生地と白桃が相性が良くてうまく絡まるんだ シュリンプバーガーはハリッサと明太クリームの2種類が登場 パティの上にエビが乗ってるハンバーガーが衝撃的だった ぷりっぷりのエビとパティの […]
今日はソフトクリームショコラ プラリネ・ピスターシュです
パリに本店があるショコラ専門店 ル・ショコラ・アラン・デュカス 6/30からソフトクリームショコラ に2種類の新フレーバーが登場 ピスタチオとヘーゼルナッツで 今回はピスターシュをいただく 自家製のピスタチオプラリネと ローストピスタチオの香ばしさ カカオ75%のオリジナルブレンド のチョコレートソフトクリーム 甘さ控えめでカカオの風味が さっぱりしていて食べやすい 新フレーバーは渋谷スクラ […]
今日はピーチ&シャインマスカットアフタヌーンティーです
8/1から始まったピーチ&シャイン マスカットアフタヌーンティー 淡いピンクとグリーンのスイーツ が可愛すぎてずっと眺めていたい 山梨県産の桃とシャインマスカット はどちらも大田市場から直送してる フルーツの甘みを活かしたケーキ タルト、ヴェリーヌ、パフェなど 特にオススメなのが桃が半玉乗った 桃パフェがジューシーで美味しいよ スイーツクリエーター川北氏と スターシェフ小北氏が監修し […]
今日はプリンです
新宿駅近のホテルの1階にあるオシャレなカフェ 海外にあるカフェのような開放的でゆっくりできる プリンが普通のプリンとちょっと違うのが面白い 帽子のようにコーンカップを被って出てくるんだよね コーンの中には生クリームとベリーが散りばめてある 濃厚なクリームと固めプリンが食べ応えがあっていい感じ コーンをカパッと開けるのがちょっと可愛くて楽しい WiFiも電源もあるから作業するのにも使えそうだ […]
今日はシャインマスカットアフタヌーンティーです
7/28にオートクチュールカフェの表参道店がグランドオープン 真っ白なお花と緑に囲まれた大人の癒やし空間になってる 爽やかなシャインマスカットアフタヌーンティーをいただく シャインマスカットを使ったパフェ、タルト、ムースなど 可愛くてさっぱりしているスイーツがいっぱい揃ってる お料理は冷製パスタ、冷製スープ帆立のマリネなど喉越し良い内容 スイーツもお料理も美味しいから大人の女子会にピッタリ […]
今日はルノートル東京です
7/28に新丸ビルの1階にルノートル東京がオープン フランスのパリに本店をもつお店の味がそのままいただける 店内に厨房が併設してるから焼きたてのスイーツが楽しめる フィナンシェやクッキー、ケーキミルフィーユ、チョコレートなど テイクアウトはもちろんだけど店内でイートインもできるんだ イートイン限定メニューの季節のミルフィーユも食べてみたい ルノートル東京限定ドリンクのモクテルも提供してい […]
今日はシュワパチ富士山氷です
暑い夏の日はキンキンに冷えたかき氷が食べたくなるよね 東京茶屋じんじゃーがーでんで6/30から始まったかき氷があるよ 夏季限定のエスプーマかき氷が3種類登場しているんだよね 今回は涼しげなスカイブルーのシュワパチ富士山氷にしたよ 富士山にテディジンジャーくんが傘をさして座っているんだ ラムネ味かき氷でサイダーゼリーとヨーグルトソースがかかってる 食べてると口の中がパチパチするパチパチキャンデ […]
今日は特大ピーチサマープリンパフェです
今年もコーヒーヒアの桃スイーツの季節到来 桃のサイズが選べて特大のピーチサマープリンパフェ グラスに入りきらないほど桃が大きいのがわかるかなぁ 山梨県産の夢みずきという ブランド桃を使っているよ 迫力満点の大玉の桃は表面が真っ赤に染まっててキレイ 食べるときにはちゃんと桃はカットしてくれるのも嬉しい 瑞々しくて甘い桃としっかり固めのプリンとの組み合わせ グラスの中には他に […]