今日はピスタチオオープンシューサンドです
2/1から始まったPUFFZの新メニューをいただいたよ 春限定メニューとして登場したピスタチオオープンシューサンド ミモザをイメージしたスイーツはグリーンとイエローが華やか どこか春の風を運んでくれるような爽やかなビジュアルだよ サクサクのシュー生地にはたっぷりピスタチオクリーム さらにミモザのイメージのチュイールクッキーが可愛い ドリンクも期間限定メニューで黄色と緑色の琥珀糖ソーダ 酸味が効いて […]
CATEGORY
東京カフェ
今日はたっぷりいちごタルトです
下北沢駅から歩いてすぐのところにあるタルトカフェ ショーケースにはカラフルで可愛いタルトがいっぱい 今の季節はやっぱりいちごたっぷりいちごタルトを注文 ドリンクもいちごでそろえていちごミルクにしてみちゃった 日差しがいっぱい入る明るい2階のテーブル席でいただく 甘いいちごとクリームとタルト生地の組み合わせ やさしい味わいのタルトがスタッフのやさしさに通ずる あったかくてやさしくてまた食べたくな […]
今日はチョコレートスイーツです
下北沢のラテで1/20から始まった新作スイーツだよ バレンタインシーズンだから3種類のチョコレートスイーツ チョコクリームとスポンジにバナナを足したショートケーキ チョコバナナショートが意外に甘くなくて食べやすいんだよね ショコラプリンモンブランは濃厚チョコクリームとクリーム スプーンですくうと中から卵味がする固めプリンが出てくるよ ショコラフレンチは生クリームにチョコクリームとソースがけ […]
今日はバレンタインコレクションです
マンダリン オリエンタル 東京のバレンタインコレクション発表会 華やかであり上品であるチョコは愛がこもっていて可愛いんだ パフュームボトルをイメージした真っ赤なハート型のモンクール 赤と黒のハート型ムースケーキラムールとタンドレスの2種類 濃厚で華やかなテイストのチョコレートテリーヌ ハート型の美しい色形をしたボンボンショコラもあるよ ベーカリーメニューも充実してるequとコラボレーシ […]
今日は苺 バジルミント フロマージュ パフェです
表参道にあるアルマーニカフェの1月限定のパフェを食べてきた 苺バジルミントフロマージュパフェ と聞くだけで爽やかなのがわかる 苺、苺とバジルのソルベルビーカカオチョコレート 柚子クリーム、ライムメレンゲピスタチオクリーム、クランブル 苺の酸味が効いていて甘酸っぱくて美味しい クランブルの塩気のアクセント柚子の柑橘の爽やかさが良いね 苺 バジルミントのパフェは1/31までの限定メニューだよ 苺 […]
今日はバレンタイン コレクションです
LOUANGE TOKYOのバレンタインコレクションの発表会に行ってきた クマのヌーミーのガールフレンドであるエイミーちゃんが初登場 ピンクや赤のリボンを付けたエイミーちゃんが可愛すぎる チョコレートタルトやエクレアボンボショコラ、チョコボール 他にも可愛いケーキやスイーツがあるのでチェックしてみてね どれもオススメだけど今年はやはりエイミーちゃん推しかな 銀座店、六本木店、オンライ […]
今日はバタークリームショコラです
メイン通りを一本入って裏道にある隠れ家はカフェ 階段を下りて地下に入ると黒で統一された空間がある オシャレで格好良くてバーのような雰囲気だ コーヒーと一緒にスイーツはチョコケーキをオーダー ベルギー産のチョコレートにクリームとカカオで仕上げる スペイン式ラテのコルタードはエスプレッソが多く入ってる コーヒーの旨味がしっかり感じられて僕は好きだなぁ 濃厚なチョコレートケーキとコルタードの組み合わ […]
今日はミルクティー苺パフェです
世田谷の経堂にあるフルーツパーラーだよ ケーキの販売はもちろんカフェスペースもあるんだ 1/13から始まった新作のパフェを食べてきたよ ミルクティー苺パフェはヤラナイトの紅茶を使用 ミルクティージェラートミルクティープリン入り いちご、いちごジェラートいちごソースも入ってるよ みかんパフェはみかんを丸ごと2個使っているんだ みかん、みかんジェラートオレンジ杏仁ジェラート入り みかんとヨーグルト […]
今日はCHAKAI冬アフタヌーンティーです
自由が丘のイタリアンレストランの新メニュー 1/15から始まった平日限定のアフタヌーンティーだよ 日本庭園の四季をコンセプトにしていて情緒あるビジュアル 冬の日本庭園を散策しているそんな気分にさせられるんだ 苺のプチミルフィーユや苺ギモーヴと柚子のジュレ 柿とほうじ茶のムースやミルクティークリームシュー 他にもスコーンやマドレーヌタルトなどの焼き菓子も充実 お料理もフリッタータ、マリネ鹿のロ […]
今日はブルーミントミルクジェラートです
骨董通りを歩いて一本脇に入ったところにあるカフェ アパレルショップの隣りに併設されたオシャレカフェ テラス席があって真っ青に染まった空間がステキだなぁ まるでバカンスで海外のカフェに来た気分になる スイーツもドリンクもブルーで統一してみたよ ジェラートは6種類ある中からブルーミントミルクをセレクト ブルーチョコミントラテとブルージンジャーレモネード バタフライピーを使っているからキレイなブルー […]
今日はスモーキーピンクストロベリーアフタヌーンティーです
可愛いスモーキーピンク色に包まれたアフタヌーンティー 1/4から始まった新メニューはふんだんに苺を使ったスイーツ ストロベリーティラミスパフェストロベリーシューショコラ ストロベリームースとジュレストロベリーブラマンジェなど お料理はアメリケーヌコロッケクスクスサラダ、チーズキッシュ フィッシュバーガーもあったなぁライスコロッケが美味しかった 濃厚なんだけど口当たりの良いティラミスパフェも […]
今日は柚子香る苺のパフェです
初売りで行列ができてる宮下パークで朝スイーツ 3階にあるニューライトのテラス席でパフェをいただく ストーブがあるから外でも暖かくて快適なんだよね 12/26から始まったパフェは冬らしい柚子香る苺のパフェ 柚子パウダー、柚子ソルベが入ってて香りがとても良いよ いちごの果肉、いちごソルベチョコレートパンナコッタ入り 苺の酸味と柚子の香りが効いてさっぱりして後味も良いパフェ そして上から俯瞰して見るとお […]