今日はベーグルサンドです

福岡の街を歩いていたら、不思議な場所に迷い込んだ。

古いアパートを改装した場所。

ビル全体がミュージアムになっている、

冷泉荘という名前らしい。

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その一角にカフェがあったんです。

博多にある『RILL BAGEL』さんでモーニングをしてきました。

静かでひんやりした空間は、まるで芸術家のアトリエのような雰囲気なんです。

席と席の間隔が空いているのもいいなぁ。

ルイボスティーと一緒に、ベーグルサンドをいただきました。

サンドはハム・チーズ・レタスの組み合わせです。

ベーグルが選べるのもいいですよね。

プレーン、胡麻、全粒粉の3種類があって、胡麻のベーグルにしました。

ベーグルってモチモチしてるからですかね。

トーストのように一気に食べないですよね。

ゆっくり噛んで、味わって食べるような気がします。

やさしい味のベーグルは、素材をそのまま挟めた方が美味しいのかもしれないですね。

美味しかったです、ごちそうさまでした。

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