BCS プリン

今日はカスタードプリンです

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BCS プリン

ようやく、本日札幌のカフェに行くことができました。

伺ったのは、大通りにある『BCS』さんです。

素敵な空間でいただいたのは、カスタードプリンとしょうが茶です。

プリンは、ザラメとクリーム、その下にプリン、最下層にカラメルが敷いてある独特のプリンでした。

ザラメを噛んだときの衝撃があるのですが、慣れてくると、この食感が癖になる感じですね。

ちょっと時間が空いたときに、ふらりと立ち寄りたくなりますね。

カフェレポもアップしていますので、チェックしてみてくださいね。

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一瞬で惚れてしまった。ファサード、インテリア、佇まい、空間…。そういったものが、絶妙な具合にひとつの空間に収まっているの…

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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