今日はレアチーズケーキです

しつこく北海道のカフェばかり紹介していますが…。

あと少しだけお付き合いください。

今日紹介するのは、昨年札幌駅前にできた『六花亭 札幌本店』さんです。

北海道のお土産の定番ですが…。

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店舗には喫茶スペースもあるんですよ。

ゆっくりお茶をしながら、六花亭のスイーツがいただけます。

でも、お土産で買えるものはつまらないので変わり種にしてみました。

さっぽろ植物園（秋）というスイーツです。

すごいネーミングですよね。

名前を見ただけでは何かわかりませんが、これレアチーズケーキなんです。

綿雪のようなふわふわのレアチーズケーキなんですよ。

ケーキの上にかかっているのは、ほぐした新栗なんです。

ふわふわとサクサクの両方の食感が楽しめますよ。

やはり、六花亭はハズレがないですね。