今日は豆腐ケーキです

今日紹介するスイーツは、ちょっと珍しいケーキです。

伺ったのは厚木にある『オカユスタンド』さんです。

名前の通り、お粥が食べられるお店なんですよ。

久しぶりに訪れたのですが、ここの空間いいですね。

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友人とランチコースをいただきながら、ゆっくり過ごすことができました。

さて、食後のスイーツですが、正式な名前は、レア・豆腐ケーキといいます。

レアチーズケーキ風の豆腐ケーキですね。

すご〜くあっさりした味ではあるのですが…。

これ言われないと豆腐だってわからないんですよね。

あっさりしたレアチーズケーキって感じなんです。

食後のお口直しにもピッタリなスイーツでしたよ。

デザートだけではもったいないので、是非お粥と一緒に食べてみてくださいね♪