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MERCER bis[渋谷]

キャラメル ¥850
ストロベリー ¥1000
ニューヨークチーズ ¥850
キャラメルチョコレート ¥900
☑︎Chiffon Cake
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人気のMERCER CAFEさんのお店が
6/1に渋谷マークシティにオープン

シフォンケーキのテイクアウト専門店
で出来立てシフォンが購入できるよ

これがまたメッチャ可愛くて映える
シフォンケーキは全部で4種類あるよ

キャラメル、キャラメルチョコレート
ストロベリー、ニューヨークチーズ

ホールケーキなんだけど小さめの作り
だからひとりで軽く食べられちゃう

しかも4種類あるからいくつか買って
食べ比べするのもオススメしちゃうな

ふわふわでもちもちのシフォン生地は
卵白と米粉を使っているのがポイント

滑らかな生クリームがまた良くて
北海道産の生クリームを使ってる

どれも美味しかったんだけど個人的には
キャラメルとストロベリーが好きだなぁ

テイクアウトショップは渋谷と恵比寿と
あるからお店のページでチェックしてね

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[撮影のポイント]
・色が異なるケーキを並べて撮影
・苺とケーキの形がわかるよう上から撮影
・後ろがボケないようF値を広げる(F8)

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[カフェ情報]
店名…MERCER bis
場所…東京都渋谷区道玄坂1-12-1
渋谷マークシティ 1F
時間…11:00~20:00
休み…不定休

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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