今日はthé thé(テテ)と至高の抹茶テリーヌです

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ALL FOR ONE [お取り寄せ]

thé thé(テテ)
至高の抹茶テリーヌ
☑︎Matcha Cake
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こだわり抜いたものを食べたい
という人に是非味わって欲しい

ALL FOR ONEは江戸初期から続く
山政小山園が手がけるプロジェクト

抹茶生産量のわずか0.03%しかない
茶品評会に出品された抹茶を使用

普段では口にすることができない
抹茶スイーツが2種類登場しました

まずは鎧塚俊彦シェフがつくる
濃緑色の至高の抹茶テリーヌ

濃厚な抹茶の香りと旨味の両方が
味わえてさらに栗も入っている

もうひとつは播田修シェフがつくる
thé thé(テテ)と呼ばれるケーキ

抹茶のチョコレートやクリームなど
幾層にも重なった美しい抹茶ケーキ

ひとつのケーキでさまざまな抹茶の
風味が堪能できる贅沢なスイーツ

どちらのケーキも販売サイトの
Makuakeさんで購入できますよ

ALL FOR ONEの究極の抹茶体験の
プロジェクトは第一弾となります

今後のプロジェクトがどんな風に
展開していくか楽しみですね

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[ショップ情報]
店名…ALL FOR ONE
HP… https://www.makuake.com/project/all_for_one/
商品…thé thé(テテ)至高の抹茶テリーヌ
価格…内容によって異なります

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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